不可以。
无论什么样的企业都不可以随意克扣劳动者的薪资，如果企业存在克扣薪资现象的，劳动者可以投诉用人单位。
法律依据
《劳动法》第50条，薪资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的薪资。
《劳动法》第91条，用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的薪资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
(一)克扣或者无故拖欠劳动者薪资的；
(二)拒不支付劳动者延长工作时间薪资报酬的；
(三)低于当地最资标准支付劳动者薪资的；
(四)解除劳动合同后，未依照本法规章给予劳动者经济补偿的。